Bio-Dinkelweckerl mit Mozzarella
Dinkelvollkornmehl, Hefe, Salz, Wasser, Salat, Tomaten, Mozzarella, Gewürzsalz, Balsamicoessig, Olivenöl
Mozzarella mit Tomaten, Balsamico und Olivenöl – ein kulinarischer Klassiker, den man nicht verbessern kann. Außer man heißt Peter Gradwohl und bettet alles in ein herrliches Dinkelvollkornweckerl, dessen frisch vermahlene Körner ein wunderbar-tiefes, rundes Aroma haben, das von wärmenden Sonnenstrahlen, reicher Erde, wohltuendem Regen und sorgsamer Handarbeit erzählt.
Fett: 5,81 g
Kohlehydrate: 18,8 g
Eiweiß: 10,4 g
Vitamin: A, D, E, K, B1, B2, ß-Carotin
Folsäure: 40,4 µg
Ballaststoffe: 3,1 g
