Kamutcroissant
Kamutmehl, Wasser, Honig, Eier, Margarine, Salz, Zitrone, Hefe
Margarine, eingeschlagen in feinsten Kamuthefeteig, lässt das Croissant so schön vollmundig und herrlich im Geschmack werden. Eines der vielen Meisterstücke aus der Bio-Vollwertbackstube Gradwohl.
Menge/100 g: 388 kcal
Fett: 21,1 g
Kohlenhydrate: 36,6 g
Eiweiß: 13,1 g
Vitamin: A, ß-Carotin, D, E, K, B1, B2
Folsäure: 71,4 µg
Ballaststoffe: 4,08 g
Broteinheiten: 2,73 BE