Weizenmehl, Roggenmehl, Amarant, Hefe, Salz, Sauerteig, Wasser, Leinsamen, Sesam

Dieses köstliche Brot ist aus drei wunderbaren Körnern gebacken. Neben Roggen und Amarant ist es vor allem die Kraft von Weizen, die Sie mit jedem Bissen empfangen. Das lässt Sie zur Ruhe kommen, bringt die Seele in Gleichklang. Auch Leinsamen tut gut, er erzieht den Darm zur Pünktlichkeit. Und wertvoller Sesam gibt noch eine interessante kulinarische Note dazu.

Menge/100 g: 185 kcal
Fett: 3,95 g
Kohlenhydrate: 29,3 g
Eiweiß: 7,6 g
Vitamin: E, K, B1, B2, ß-Carotin
Folsäure: 34,6 µg
Ballaststoffe: 8,16 g
Broteinheiten: 2,44 BE