Kamutmehl, Wasser, Honig, Eier, Margarine, Salz, Zitrone, Hefe

Margarine, eingeschlagen in feinsten Kamuthefeteig, lässt das Croissant so schön vollmundig und herrlich im Geschmack werden. Eines der vielen Meisterstücke aus der Bio-Vollwertbackstube Gradwohl.

Menge/100 g: 388 kcal
Fett: 21,1 g
Kohlenhydrate: 36,6 g
Eiweiß: 13,1 g
Vitamin: A, ß-Carotin, D, E, K, B1, B2
Folsäure: 71,4 µg
Ballaststoffe: 4,08 g
Broteinheiten: 2,73 BE