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Frohe Weihnachten!

Dezember 10, 2018 Julia´s Blog

Frohe Weihnacht!

Es glitzert und funkelt,
wohin man auch schaut.

Man singt und schunkelt,
und der Glühwein braut.

Die Zeit ist besinnlich,
die Kerzen brennen lichterloh.

Die Menschen unzertrennlich,
und die Kinder sind froh.

Die Kekse schmecken einfach wunderbar,
und die Weihnachtsgans ist schon ganz nah.

Die Raketen stehen schon bereit,
und wir hoffen ganz stark das es bald schneit.

Mit diesen selbstgedichteten Zeilen möchte ich euch recht herzlich in der wunderbaren und so schönen Weihnachtszeit begrüßen. Aber in den Schaufenstern der Geschäfte, in den Straßen dieser Städte habt ihr sicher schon gemerkt, dass die besinnliche Weihnachtszeit angekommen ist. Auch im Radio habt ihr sicherlich schon die ein oder andere Weihnachtsmusik miterleben dürfen. Vielleicht geht es euch ja so wie mir und singt lautstark in der Dusche, im Auto oder beim Zusammensitzen mit der Familie neben den brennenden Kerzen am Adventskranz mit.

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Für uns in der Bäckerei, muss ich ehrlich zugeben, bedeutet Weihnachten mit einem Wort gesagt Stress. Die Einkaufs-Abteilung, das Marketing und das Management sind bereits ab September damit beschäftigt alles für Weihnachten zu organisieren. Rohstoffe müssen in genügender Menge vorhanden sein, genügend Schachteln für die Kekse müssen vorhanden sein, das Weihnachts-Opening muss geplant werden, Werbung muss gemacht werden und unsere Kunden müssen natürlich mit dem täglichen Gebäck versorgt werden. All diese Aufgaben zu koordinieren ist nicht ganz einfach und bedarf einiger Absprachen, die manchmal auch im Chaos enden können. Aber ein jedes Jahr erfreuen wir uns auch an den glücklichen Kunden, die uns immer wieder nette Kommentare hinterlassen und die uns immer auch etwas bei jedem Kauf zurückgeben.

Für die Treue und einzigartige Verbundenheit zu uns möchten wir uns auch dieses Jahr bei euch, liebe Kunden bedanken. Denn ohne euch ist es uns nicht möglich zu bestehen. Denn Kunden sind ein wertvoller und unabdingbarer Bestandteil um im stetigen Wachstum der Wirtschaft bestehen bleiben zu können. Auch über die Anregungen, über die Kritik und natürlich vor allem über das Lob von euch sind wir dankbar. Denn nur so ist es uns möglich uns stetig weiter zu entwickeln und um uns zu verbessern.

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Und weil unsere Mitarbeiter immer ihr Bestes geben, vor allem in der Weihnachtszeit möchten wir Ihnen von Herzen danken und hiermit ein großes Lob aussprechen. Denn es ist nicht selbstverständlich solch verständliche, fleißige und willige Mitarbeiter zu haben. Dies ist ein weiterer Grund, warum wir euch so sehr schätzen :-)

Aber zurück zu Weihnachten… Was findet denn ihr so besonders an dieser Zeit? Ich finde ja, zum einen ist es wunderschön, weil sich Menschen ganz anders begegnen, irgendwie stressfreier und gelöster. Man ist aufgeschlossener und öffnet seine Herzen für Neues, für Andere und das Mitgefühl ist deutlich zu sehen.

Zum anderen ist es eine wunderschöne Zeit weil es DIE BACKZEIT ist. Kekse, Kuchen, Stollen in allen möglichen Varianten, Formen, Gewürzen wie Zimt, Kardamom, Muskatnuss, Nelken und wunderbaren Zutaten wie kandierter Ingwer, getrockneten Früchten, verschiedensten Nüssen und vor allem geschmacksintensiver Schokolade. Auch deswegen, ist diese Zeit für mich ein Highlight, für euch auch? :-) Falls ihr nicht so die Über-Trüber-Bäcker seid, dann könnt ihr euch gerne die Kekse, Stollen und Kuchen bei uns in den Filialen holen um in den Genuss selbstgemachter Weihnachtsleckereien zu kommen.

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Aber auch weil es die Zeit des Schenkens ist, ist diese Zeit etwas Besonderes. Ob es nun Zeit, Schokolade oder Geschenke ist, die man schenkt – es geht doch eher um die Geste als um den tatsächlichen Wert des Geschenks. Das Schöne daran ist, anderen dabei etwas zurückgeben zu können und ihnen etwas Wertschätzung entgegen zu bringen. Und natürlich auch vor allem darum Freude und Glücksgefühle auszulösen :-)

Eine weitere Tradition bei uns ist, Sonntags Abends die Kerzen am Kranz anzuzünden, Weihnachtslieder zu hören und gemeinsam mit der Familie rundherum sitzen und Kekse naschen. Dies ist ein weiterer Grund, wieso Weihnachten für uns so besinnlich und besonders ist.

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Was macht ihr denn in der Weihnachtszeit sonst noch gerne? Ich wäre über eure Traditionen und Liebeleien sehr neugierig :-)

Nun habe ich aber genug geredet und über Weihnachten gefaselt. Wir wünschen euch im Namen der Firma ein wunderschönes Weihnachtsfest, leckere Kekse und ein frohes neues Jahr!

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