Pharaonenkorn
Pharaonenkorn ist ein Urgetreide, welches weder durch Züchtung noch durch Kreuzung mit anderen Getreidesorten verändert wurde. Pharaonenkorn hat einen vollen, leicht nussigen Geschmack und ist überraschend hell in der Farbe.
Backwaren aus Pharaonenkornmehl halten besonders lange frisch.
Wie alle Vollkornprodukte sättigt auch das Pharaonenkorn lang anhaltend und gibt Energie ohne den Organismus zu belasten.
Der hohe Selengehalt verhindert gemeinsam mit dem Vitamin C, E und ß-Carotin die Bildung von freien Radikalen.
Pharaonenkorn gibt viel Energie und stärkt die Ausdauer.
So wie mit jedem Schatz muss man auch mit Getreide sehr behutsam umgehen. Wir sehen eine große Verantwortung im Mahlen und Verarbeiten unserer Körner.