Dinkel – Macht Köpfe klug. Macht Köpfe schnell.
Leicht bekömmlich, außergewöhnlich gut, mit herzhaftem und rundem Aroma. Dinkel ist ein Naturschatz, der die Abwehrkräfte mobilisiert, die Denkleistung fördert und die Konzentration stärkt.
Backferment wird aus Pflanzen und Körnerfrüchten hergestellt: ein biologisches Teiglockerungsmittel, das natürliche Säuren und Enzyme enthält. Besonders Candida-Patienten und Menschen mit Nahrungsmittelunverträglichkeiten freuen sich über dieses köstliche Brot, das ihnen die Kraft von Dinkel bei jedem Bissen weitergibt.
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Leicht bekömmlich, außergewöhnlich gut, mit herzhaftem und rundem Aroma. Dinkel ist ein Naturschatz, der die Abwehrkräfte mobilisiert, die Denkleistung fördert und die Konzentration stärkt.
Gewicht | 0.8 kg |
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Ballaststoffe/100g | 5,23 g |
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Brennwert/100 g | 209 kcal |
Broteinheiten 100g | 3,03 |
Eiweiß/100 g | 8,36 |
Fett/100 g | 1,65 |
Gesamte Folsäure/100 g | 39,6 µg |
Kohlenhydrate/100 g | 39,5 g |
Vitamine | B1, B2, E, K |
Diverse Zutaten | Wasser |
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Gewürze | Fenchel, Koriander, Kümmel, Salz |
Intoleranz | eifrei, hefefrei, Laktosefrei, Nussfrei, vegan |
Lockerungsmittel | Sekowa Backferment |
Mehle und Körner | Dinkelvollkornmehl |
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