Bio Vollkorn Chiabrot

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Art.-Nr.: 117

Backhinweise

Backzeit: 15 Minuten
Aufbacktemperatur: 175 Grad C

Pharaonenkorn – Macht jünger und ausdauernder….

Pharaonenkorn ist ein Urgetreide, welches weder durch Züchtung noch durch Kreuzung mit anderen Getreidesorten verändert wurde. Pharaonenkorn hat einen vollen, leicht nussigen Geschmack und ist überraschend hell in der Farbe.

Backwaren aus Pharaonenmehl halten besonders lange frisch.

Roggen – der Kämpfer ….

Der Roggen hält selbst schwierigsten Wetterbedingungen stand. Sein hoher Anteil an Ballaststoffen regt die Verdauung an und reguliert zudem den Cholesterinspiegel. Außerdem hält Roggen länger satt und ist deshalb bei figurbewusster Ernährung vorzuziehen.

Gewicht, Nährwert & Intoleranz

Gewicht

Gewicht 0.45 kg

Nährwerthinweise

Brennwert/100 g

209 kcal

Broteinheiten 100g

2,87 BE

Eiweiß/100 g

9,53 g

Fett/100 g

1,8 g

Gesamte Folsäure/100 g

42,5 µg

Kohlenhydrate/100 g

37,9 g

Vitamine

A, B1, B2, D, E, K, ß-Carotin

Inhaltsstoffe

Diverse Zutaten

Wasser

Gewürze

Salz

Intoleranz

eifrei, hefefrei, Laktosefrei, Nussfrei, vegan

Mehle und Körner

Khorosan-Weizenmehl, Natursauerteig, Roggenvollkornmehl

Saaten

Chiasamen

1 Bewertung für Bio Vollkorn Chiabrot

  1. 5 von 5

    :

    Eines der besten Brote, die ich kenne. Wirklich sehr zu empfehlen!

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