Bio Vollkorn Pharao Briochestriezerl

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Art.-Nr.: 110

Backhinweise

Backzeit: 15 Minuten
Aufbacktemperatur: 175 Grad C

Pharaonenkorn – Macht jünger und ausdauernder….

Pharaonenkorn ist ein Urgetreide, welches weder durch Züchtung noch durch Kreuzung mit anderen Getreidesorten verändert wurde. Pharaonenkorn hat einen vollen, leicht nussigen Geschmack und ist überraschend hell in der Farbe.

Backwaren aus Pharaonenmehl halten besonders lange frisch.

Gewicht, Nährwert & Intoleranz

Gewicht

Gewicht 0.240 kg

Nährwerthinweise

Ballaststoffe/100g

3,98 g

Brennwert/100 g

323 kcal

Broteinheiten 100g

2,9

Eiweiß/100 g

13,5 g

Fett/100 g

12,5 g

Gesamte Folsäure/100 g

73,8 µg

Kohlenhydrate/100 g

38,9 g

Vitamine

A, B1, B2, D, E, K, ß-Carotin

Inhaltsstoffe

Diverse Zutaten

Wasser

Eier

Dotter

Gewürze

Salz

Lockerungsmittel

Hefe

Mehle und Körner

Khorosan-Weizenmehl

Nüsse

Mandeln

Süßungsmittel

Honig

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