Leicht bekömmlich, außergewöhnlich gut, mit herzhaftem und rundem Aroma. Dinkel ist ein Naturschatz, der die Abwehrkräfte mobilisiert, die Denkleistung fördert und die Konzentration stärkt.
Backzeit: 15 Minuten
Aufbacktemperatur: 175 Grad C
| Gewicht | 0.35 kg |
|---|
| Ballaststoffe/100g | 5,39 g |
|---|---|
| Brennwert/100 g | 213 kcal |
| Broteinheiten 100g | 3,08 g |
| Eiweiß/100 g | 9,09 g |
| Fett/100 g | 1,68 g |
| Gesamte Folsäure/100 g | 37,5 g |
| Kohlenhydrate/100 g | 39,7 g |
| Vitamine | B1, B2, E, K |
| Diverse Zutaten | Wasser |
|---|---|
| Gewürze | Fenchel, Koriander, Kümmel, Salz |
| Intoleranz | eifrei, Laktosefrei, Nussfrei |
| Lockerungsmittel | Hefe |
| Mehle und Körner | Dinkelvollkornmehl, Natursauerteig |
| Obst/Gemüse | Bärlauch |
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