Imkerei Scheer

Vor rund 30 Jahren begann Rupert Scheer, mit fünf Bienenstöcken im Garten eigenen Honig zu ernten. Was als Liebhaberei begann, wuchs bald zu einem erfolgreichen Betrieb heran. Mittlerweile bewirtschaftet Sohn Manfred mit ihm gemeinsam über 400 Bienenvölker, die über die Wälder und Wiesen des österreichischen Voralpenlandes verteilt sind. So kann die Imkerei einerseits eine breitgefächerte Produktvielfalt anbieten und andererseits beste Bioqualität garantieren. Denn beides liegt ihnen am Herzen: der sorgsame, bewusste Umgang mit der Natur sowie ein Sortiment an hochwertigen und geschmackvollen Honigen.

„Honig ist ein reines Naturprodukt, und das soll er auch bleiben.“, sagt Manfred Scheer. Keine chemischen Eingriffe wie etwa bei der Schädlingsbekämpfung oder beim Einsatz von Medikamenten sollen den empfindlichen Kreislauf der Natur stören oder beeinträchtigen.

Der Biene, die als wichtigster Bestäuber auf unserem Planeten unser aller Zukunft sichert, soll der größtmögliche Schutz, Respekt und die besten Bedingungen geboten werden. Auch wir sind der Meinung, dass unsere Natur eine Kostbarkeit ist, die unbedingt bewahrt werden muss. Deshalb war es für uns die folgerichtige Entscheidung mit der Familie Scheer zusammen zu arbeiten und unsere Backwaren mit naturbelassenem, hochwertigem Honig zu süßen.