Dinkel: Das wohltuende Getreide für eine ausgewogene Ernährung
Dinkel gewinnt zunehmend an Bedeutung. Deshalb erfährst du in diesem Artikel mehr über das Urgetreide und seine wertvollen Nährstoffe. Außerdem zeigen wir die Unterschiede zum Weizen auf und gehen auf die Vorteile von Vollkorn Dinkel ein.
Vollwertige Ernährung: So geht's
In diesem Beitrag nehmen wir das Konzept der vollwertigen Ernährung unter die Lupe. Wir zeigen dir welche Lebensmittel erlaubt sind und auf welche man lieber verzichtet. Des Weiteren werden die Gemeinsamkeiten zwischen Vollkorn und Vollwert erklärt.
Vollkorn: Alles, was du darüber wissen solltest
Was ist Vollkorn? Welches Getreide ist Vollkorn? Und was ist der Unterschied zu Weißmehl? Wir klären diese Fragen und alles, was du über Vollkorn noch wissen solltest.